Мексиканско авокадо

Продукти: 2 броя авокадо 1/2 ч. ч. консервирана царевица на зърна 1/2 ч. ч. сварен грах 1/2 ч. ч. мариновани нарязани гъби 1/2 ч. ч. настърган кашкавал

Приготвяне: • Авокадото се разрязва напречно на две половинки. • Костилките се изваждат и с лъжичка леко се издълбава сърцевината. • Във всяка образувана по тоя начин лодчица се слага по малко от смесените грах, царевица и гъби. • Мексиканското авокадо се наръсва с кашкавал и се запича за 15 минути. Бележки: * Източник : Кулинарен Журнал